A Diconne en Bresse, voilà plus de 10 ans que Fabrice Desjours a entrepris de transformer un pré en "Forêt gourmande" ou "Jardin forêt".
Les jardins-forêt sont des jardins boisés, des forêts à manger. Basés sur l’utilisation de plantes vivaces, ces espaces offrent une très grande variété d’aliments, nécessitant globalement peu d’entretien. Pouvant prendre place en milieu rural ou urbain, sur petite ou grande surface, les jardins forêts nourrissent, éduquent, embellissent, prennent soin, questionnent, climatisent.
Avec les enfants et plusieurs parents, nous sommes allés visiter ce lieu incroyable avec l'objectif de créer un partenariat et un projet : créer une pépinière de plantes rares à Jambles !
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